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afin de saisir les morceaux rapidement et conserver leur jutosité
mais déjà remarquable
mais elle a très bien sa place dans les produits bouchers
À poêler ou à griller
Idéal pour mijoter
T-bone de Bœuf Jersey carte cadeau afin de saisir les morceauxSymbole des grandes tables carnes, le T Bone de buf Jersey associe en un seul morceau deux dcoupes dexception : le filet et le faux filet, spars par un os en forme de T qui concentre les saveurs. Ce mariage unique offre une exprience la fois tendre, juteuse et profondment gourmande. lev lherbe et en plein air au Danemark, le buf Jersey sduit par son persillage naturel et ses armes beurrs lgrement sucrs. Sa chair rouge sombre, fine et fondante, tmoigne
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