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la fermentazione è spontanea in vasche di acciaio e l'affinamento avviene in fusti di legno da 228 litri per 36 mesi circa
equilibrato e al tempo stesso disteso
caractérisé par un perlage fin et persistant
di resina di pino
de fleurs blanches et d'herbes aromatiques
vino spumante di qualita metodo classico collezione grandi cru 2020 cavalleri W40_altradata_sconto20 la fermentazione è spontanea inDorato; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori agrumati, note di frutta secca, toni burrosi e cenni fragranti di pasticceria. Al palato elegante, cremoso e di spiccata freschezza. Il Vino Spumante di Qualit Metodo Classico "Collezione Grandi Cru" di Cavalleri un'etichetta di chiaro prestigio. Prodotto solamente nelle annate migliori e a partire da uve attentamente selezionate, riposa sui lieviti per 52 mesi. Incredibilmente
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