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Calle 23 Blanco est prête à mettre en bouteilles
on ne peut qu’être charmé par la belle minéralité qu’elle parvient à conserver en bouche
La macération s’effectue en jarre de grès pendant quarante jours et l’élevage se fait en deux étapes : dix mois en cuve et sept mois en bouteilles
un cru produit et assemblé de façon traditionnelle
BCDC (ce sont les initiales de la bodega) est un 100 % tempranillo issu de vignes plantées à plus de mille mètres d’altitude
Argile Blanc 2019 Fruité Calle 23 Blanco est prêteArgile Blanc 2019, Chteau Lafitte Ce 100 % petit manseng, ferment et lev en jarre de terre cuite, vous surprendra par son quilibre et sa franche minralit. Frais, long et vivace sur une ligne continue entre la tension et le fruit. Un vrai copain pour les hutres et les fruits de mer, mais il se dguste trs bien tout seul. Gardez le en cave de deux cinq ans. Vin naturel sans sulfites ajouts Va avec : Fromages pte dure, Poissons cuisins, Hutres et
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