MASANOBU VG10 DAMASSÉ FRENCH SLICER 225 Togiharu Inox Les caractères en kanji de

Les caractères en kanji de Kaguya signifient "projection de flammes" et font allusion à l'image du forgeron fabriquant cette lame

Sugai and his grand master

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ils s'ajustent parfaitement à la forme de la lame afin de protéger le couteau quand il est rangé et pendant les déplacements

ainsi que des bandes velcro plus adhésives mieux adaptées à un usage quotidien

MASANOBU VG10 DAMASSÉ FRENCH SLICER 225 Togiharu Inox Les caractères en kanji deLe Slicer est un minceur destin dcouper les filets de poissons dja pars. Il peut tre utile galement pour trancher les rtis de viande dsosse, les jambons, et les blancs de volaille. Ltroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la dcoupe des viandes et des poissons, pour une meilleure efficacit. The slicer is a slicing knife intended for slicing boneless fish filets. It can also be used to slice boneless roasts, hams and poultry