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SAQ Pacherenc du Vic-Bilh sec 2022, Stratéus #6 le travaillent en mettant l’acidité

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Description

le travaillent en mettant l’acidité de l’avant et en gardant l’alcool sous la barre des 12% faisant aussi oublier toutes les mauvaises expériences que vous auriez pu jadis avoir avec l’appellation du Languedoc

Pour l’anecdote : AOP Corse Calvi compte 11 vignerons récoltants sur un peu plus de 250 ha produisant approximativement 1M de bouteilles annuellement

vous voudrez prendre une pause pour apprécier ce vin

la région est en voie de devenir de plus en plus qualitative

1/3 de foudres apporteront rondeur au marsanne et confirmeront une texture agréable

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