Lampe infrarouge 600/1200 W - ALADIN grué de cacao Deux motifs différents dans un

Deux motifs différents dans un seul moule

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mousses et créations individuelles

afin de vous offrir un moment de fête aussi beau que significatif

Cette traçabilité de l'origine constitue une valeur ajoutée pour les chefs et pâtissiers souhaitant s'engager dans une démarche responsable sans compromis sur les performances techniques

Lampe infrarouge 600/1200 W - ALADIN grué de cacao Deux motifs différents dans unLa lampe infrarouge Pavoni Aladin maintient chocolat et sucre temprature directement sur le plan de travail. Deux puissances commutables, 600 et 1200 W, permettent d'ajuster la chauffe selon la masse temprer et la distance de travail. Caractristiques Deux puissances commutables : 600 W et 1200 W Dimensions 600 x 400 x 600 mm Chauffe par rayonnement infrarouge, sans contact Pense pour le temprage et le travail prolong du chocolat Structure d'atelier