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La Croisette a été dégorgée en mai 2018
des accents vanillés et des nuances plus chaudes de pomme au four
Accords : fruits de mer
Les vins se dévoileront aux alentours de leur quatrième année
Accords : Epaule d' agneau rôtie
Moulis en Médoc - Château Poujeaux - 2020 doublon_a_supprimer La Croisette a été dégorgéeRouge, Moulis, Chteau Poujeaux, Mdoc, Bordelais, France 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Nez expressif, dlicat et complexe o se mlent avec intensit des armes de fruits noirs, de griottes et des notes un peu plus florales. En bouche, l'attaque est souple, le vin est dense et les tanins d'un beau soyeux. Une grande complexit, une jolie dlicatesse et une trs longue persistance Accords : faisan rti, salmis de palombe,
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