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Mot d'EPIQ:
6% 🎨 Couleur: Blonde foncé
VELOÛTÉS VERDOYANTS
Made in Franches derrière les buissons
La douceur de l'alcool se mêle et persiste avec un zeste de citron vert et une douce amertume de basilic en finale
CANTILLON - Gueuze 2021 - Bte - 75cl abricots Mot d'EPIQ:La Gueuze l'Ancienne par Cantillon Style: Oude Gueuze Origine: Belgique Taux d'alcool: 5% Couleur: Blonde fonce Une tradition sculaire de fermentation spontane et d'assemblage ancre dans la valle de la Senne en Belgique. Une fois brass, le mot est transfr dans une cuve ouverte vase peu profonde (un koelschip) pendant 24 heures pour permettre une insmination par des levures sauvages ambiantes avant d'tre transfr dans des barriques pour vieillissement:
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