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BLANC VANILLE Format:1 kg au profil aromatique complexe combinant

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Description

au profil aromatique complexe combinant des notes de caramel

rehaussées de nuances de fruits rouges et de mûres

ainsi qu'une subtile douceur florale

sans gluten et sans produits laitiers

Obtenue par pressage de la pâte de cacao

BLANC VANILLE Format:1 kg au profil aromatique complexe combinantChocolat blanc 45 % compos de beurre de cacao, sucre de canne biologique non blanchi, lait crm qubcois et vanille de Madagascar. Texture fondante et crmeuse offrant une saveur dlicate et raffine. Polyvalent, il sadapte de nombreuses applications ptissires, des desserts classiques aux crations innovantes.

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