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il Boca nasce da viti allevate su terreni rocciosi e aspri
Al termine della fermentazione primaria ha seguito la fermentazione malolattica che si esaurisce normalmente in un mese circa
Ottimo per accompagnare la cucina a base di pesce
Contessa Entellina Chardonnay DOC "La Fuga" - Donnafugata: Un vino dal carattere unico
Sagrantino di Montefalco DOCG Collepiano di Arnaldo Caprai
verdicchio dei castelli di jesi classico doc villa angela 2025 velenosi W4041_sconto20 il Boca nasce da vitiGiallo paglierino il colore, con netti riflessi verdognoli alla vista. Il naso floreale e fruttato, caratterizzato da sentori di ginestra, pesca e nespola, poi seguiti da una bella impronta minerale e calcarea, e da ultimo arricchiti da richiami vegetali e da sfumature di erbe aromatiche. Equilibrato e corposo il sorso, sapido e fresco, di buona persistenza e piacevolmente amarognolo nel finale. Raccolta manuale delle uve a leggera surmaturazione,
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