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papillote de foie gras entier aux truffes
Affinage : 4 à 6 semaines
Fuet catalan
Fromage au lait pasteurisé
Surprenez votre palais…
Champagne brut Veuve Pelletier Venetie papillote de foie gras entierLa maison de champagne Veuve Pelletier et Fils se situe Epernay, prs de Reims. Cette cuve a jolie robe ple aux reflets or traverse de petites bulles fines et vives ; un nez trs aromatique sur les agrumes (le citron notamment) et les fruits blancs. En bouche, et dun excellent rapport qualit prix plaisir. Cpages : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier Bouche : quilibre et fracheur pour ce champagne de toutes les occasions.