Crémant d'Alsace Extra-Brut L'Emprise 2019 Assemblage Un riesling “trocken” (sec) de

Un riesling “trocken” (sec) de label “Kabinett”

tandis que la marsanne est souvent accompagnée de roussanne pour les blancs et que le viognier est réservé au terroir de Condrieu mais participe également à la composition de certaines cuvées hors appellation des autres terroirs

matière charnue dotée de beaux tannins : un “grand cru” qui s'offre comme une quintessence de l'Etna

Très minoritaire dans le vignoble du Beaujolais

notes de fruits et d'herbes fraîches

Crémant d'Alsace Extra-Brut L'Emprise 2019 Assemblage Un riesling “trocken” (sec) deLe pinot gris du Grand Cru Kirchberg de Barr mari au chardonnay pour une cuve qui a bnfici d'un levage d'1 an en barriques avant la prise de mousse et une maturation de 3 ans sur lattes. Riche de nuances aromatiques types par le pinot gris du Kirchberg de Barr, un crmant la fois gourmand, complexe et lgant, avec de la fracheur et une belle minralit.