un processus ‘rigoureux’ de sélection s’appliquera au niveau de la dégustation et on prétend aussi que toutes les vendanges ne sont pas Gran Selezione
Pour comparer : Un Passetoutgrain de grande maison bourguignonne avec Taupenot Merme pour un millésime 2021 disponible en SAQ
Vous trouverez dans votre verre un vin avec une fraîcheur et une finesse plus prononcée que d’habitude pour ce type d’assemblage
C’est la seconde itération du Maury de la maison qui arrive sur le marché
À consommer légèrement rafraîchit et sans retenu pendant l’été
SAQ IGP Île de Beauté ‘Tribbiera’ 2022, Domaine Clos Culombu, Corse #6 un processus ‘rigoureux’ de sélectionSuivez ce lien pour SAQ Colombo et son sciaccarello Cest en 1973 que tout a dbut pour la famille Suzzoni : le lieu, les vignes, le raisin et ultimement le vin. Entre mer et montagne, le vignoble familial repose sur le nord ouest de lle soit dans lAOC Corse Calvi. Les sols sont pauvres et granitiques et la culture de la vigne est en agriculture biologique sur 65ha. En 2021, le petit fils Paul Antoine vinifie le 45e millsime du domaine en mettant