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100 Huitres style cocktail provenant de la baie de Cascumpec
8 Guedille au Homard et Crevettes de matane servi sur pain Brioche
2 garnitures de sauce à huîtres (mignonettes) de 3 onces
Conserver les rouleaux de saumon fumé décongelés au réfrigérateur et les utiliser dans les 48 heures
Lame INOX exclusive avec poignée de confort en chêne personnalisée
shucked raspberry point oyster platter 25 un on ice Extra Sauce: $3.00 ea.:0 100 Huitres style cocktail provenantLes hutres Raspberry Point sont rcoltes dans lun des stocks dhutres les plus nordiques dAmrique du Nord. Ces hutres ont un merveilleux got sal, une saveur franche avec une dlicieuse finale sucre. Les hutres fraches canadiennes de lAtlantique sont pr ouvertes et servies froides. Le plateau comprend : Pre ouvert 25 hutres de lle du Prince douard 1 citron 2 garnitures de sauce aux hutres (mignonettes) de 3 onces Sauce chili thae (pice mais pas trop pice)