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émincé de veau à la zurichoise
ce Pinot noir est discret tout en étant bien présent
dans les vestiaires d’un boulodrome
d’abricots à des senteurs de tilleul
Belle vivacité en bouche avec une note minérale sur une finale florale et persistante
Calamin Grand Cru Contenance:70 cl émincé de veau à laAppellation: AOC Calamin Grand Cru Cpage: Chasselas Dgustation: Ce vin sec de caractre prsente des saveurs sveuses. Son nez floral, tilleul laisse place une fine amertume en finale qui lui confre une certaine virilit. Minral toff et puissant Gastronomie: Il accompagne merveille les escargots, les feuillets aux lgumes, poissons du lac, viande blanche, charcuterie ou simplement pour lapritif. Temprature de service: 12 14C Potentiel de garde: 15 20 ans
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