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Un petit vignoble d'un demi hectare seulement
de gingembre et d'herbes aromatiques
sec et harmonieux
Produit selon des pratiques traditionnelles mais avec des technologies modernes
un mélange de Chenin Blanc et de Chardonnay
barolo bussia riserva docg vigna colonnello 2019 prunotto BF_classico17-1_sconto15 Un petit vignoble d'un demiRosso granato intenso al calice. Confettura di lamponi, ciliegie surmature, liquirizia, catrame e sottobosco, poi anche arancia essiccata e tabacco: il bouquet olfattivo percepito dal naso ricco e complesso. Caldo e vigoroso lassaggio, connotato da tannini setosi e da sfumature balsamiche e minerali. Eccellente, succosa e raffinata la lunghezza. Prodotto per la prima volta nel 1961, il Barolo Bussia Riserva DOCG Vigna Colonnello, della cantina