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et une mâche soyeuse
notamment pour les enfants qui apprécient leur texture moelleuse et leur goût doux
À la différence du célèbre bœuf de Kobé
et le filet
laissez reposer et servez rosé pour révéler toute sa tendreté
Brochette d'Onglet de Bœuf Echalote Poids:4 x 220 g et une mâche soyeuseLonglet de buf est une coupe apprcie des connaisseurs, rpute pour son got prononc et sa texture fondante. Travaill ici en brochette et sublim par une marinade aux chalotes, il rvle des notes gourmandes et lgrement caramlises qui se marient parfaitement avec la richesse de la viande. Faciles prparer, ces brochettes sont lassurance dun repas convivial et gnreux, que ce soit au barbecue, la plancha ou la pole. Elles saccompagnent aussi bien de lgumes