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La science n’est pas oubliée dans cet ouvrage qui raconte une histoire passionnante de la vigne au verre et au consommateur
Pierre Salles a fait des études œnologiques à Bordeaux auprès d'enseignants aussi réputés que Pascal Ribéreau-Gayon
Dimensions: 26 x 21 cm
ISBN: 9780385666473
45 cartes des vignobles de France et du monde
Cahiers des naturels, L'iris en parfumerie Langue:Anglais La science n’est pas oubliéeAuteurs : LONORE DE BONNEVAL, OLIVIER R. P. DAVID, JEANNE DOR, ANNE SOPHIE HOJLO & DELPHINE DE SWARDT Editeur : NEZ DITIONS Langue : Franais & Anglais Date de publication : 06 2020 Nombre de pages : 96 Nez ditions sassocient avec le Laboratoire Monique Rmy (LMR), la rfrence en ingrdients naturels pour lindustrie du parfum, et proposent une collection unique en son genre : Les Cahiers des naturels . Dans ce numro : Un parfum en soi Cultive en Toscane