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De préférence bien cuite
100% veau de grain du Québec certifié
C'est une belle pièce du bœuf
Préférablement bien cuit
La longe est tranchée en côtelettes d'environ 3/4 de pouces
Agneau lourd weight:20 Kg De préférence bien cuiteCaractristiques Agneau provenant du Qubec, poids de 20 a 30 Kg, viande avec du got, naturellement tendre. Notez que l'agneau est vendu entier. Nous vous offrons le choix de la coupe pour la livraison : coupe en 6 morceaux ou coupe entire avec les gigots part ( prciser lors de votre commande). Provenance Qubec Options de prparation Ctelettes, mchoui Cuisson Pole, BBQ
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