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c’est la carte d’identité de l’Alsace en une gorgée
avec un geste de vinification assumé
avec une part de vins de réserve qui apporte de la profondeur
Le duo Gamay–Cabernet franc livre une infusion de fruits rouges
Élevage long sur lies fines
Domaine du Salut - Graves Blanc - 2023 c’est la carte d’identité deLa dgustation Un blanc sec souple et lumineux. Le nez mle fleurs blanches, zeste de citron et une touche de pche. En bouche, cest net, lgrement gras, avec une finale frache. Idal sur un poisson grill, une salade de fenouil ou quelques lgumes vapeur bien assaisonns. propos de la cuve Millsime 2023 Graves AOP 80 % Smillon, 20 % Sauvignon Certifi bio 13 % vol. Bouteilles lavables et sans capsule Au chai Fermentation en cuve inox, levage sur lies fines en
US$ 1060.00
US$ 30.00
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