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Une recette d’antan
PALETTE AROMATIQUE : Un chocolat légèrement acidulé
Cacaos rares
qui donne vie à cette farandole colorée
Sous leur chocolat moucheté ou strié se cache une garniture gourmande
Tablette de chocolat au Lait aux Noisettes entières du Piémont Autres Une recette d’antanTerroir : Un dlicieux mlange quateur compos de fves de la plantation prive Hacienda Victoria situe dans la rgion de Guayaquil et de fves slectionnes auprs de petits producteurs des provinces de Manabi et de Guayas. Les noisettes du Pimont sont quant elles considres comme les meilleures noisettes du monde. Palette aromatique : Un chocolat lgrement acidul, mlant des notes de vin rouge et de balsamique, auquel le lait vient apporter son onctuosit et que
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