poi subisce un travaso in acciaio per fare la fermentazione alcolica
Envie d'essayer quelque chose de nouveau
Un vin blanc millésimé riche d'agréables notes méditerranéennes
La vinificazione segue ritmi lenti e lavorazioni tradizionali
di una selezione più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinificazione che introduceva la barrique per la prima fermentazione nel mosto
gevrey chambertin 2022 louis latour W22-23-rose-bolle poi subisce un travaso inDal colore rubino intenso, uno Gevrey Chambertin che rivela piacevoli note di nocciola, caff e liquirizia. Il palato ricco e complesso, con sapori di sottobosco e ribes nero, fresco e minerale, dal tannino di velluto. E' lunga la persistenza, grande vino, di un grande territorio. Situato a circa 10 Km da Digione, Gevrey Chambertin uno dei migliori villaggi vitivinicoli della Cte de Nuits. Nel 1847 Gevrey Chambertin fu il primo villaggio della Cte d'Or