DÉZALEY ROUGE, GRANDE CUVÉE DIOLLE seul clos de l'appellation Epesses

seul clos de l'appellation Epesses est issu de terroirs lourds et argileux

Servi en entrée avec un ceviche de coquilles Saint-Jacques et fraises

le vin fait montre d’une profondeur jouissive et d’une belle matière

Servi au plat principal avec un émincé de filet de porc au Curry Madras

ce Chasselas des Frères Dutruy offre une voluptueuse richesse aromatique et présente une belle amplitude

DÉZALEY ROUGE, GRANDE CUVÉE DIOLLE seul clos de l'appellation EpessesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes de dgustation venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Cabernet Franc, Merlot LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de dguster cette cuve ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur? NOUS L'AVONS DGUST Tout juste fini de manger. On partage la recette prochainement. REGIONRivaz, Lavaux, Vaud FICHE TECHNIQUE Contenance 70cl Teneur en alcool Sucre rsiduel Sec Temprature