Roquette - الجرجير Salades ce qui leur confère leur

ce qui leur confère leur texture tendre

de la vitamine A et des folates (B9)

Banane rouge : Plus petite

parfaite pour être consommée fraîche

Les pruneaux

Roquette - الجرجير Salades ce qui leur confère leurLa roquette (Eruca vesicaria), galement appele rucola ou roquette sauvage , est une plante comestible appartenant la famille des Brassicaces. Originaire de la rgion mditerranenne, elle est prise pour ses feuilles fines, lgrement denteles, et son got caractristique, la fois piquant et poivr. Polyvalente, la roquette sintgre dans de nombreuses prparations culinaires, tout en offrant des bienfaits nutritionnels remarquables. Caractristiques