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figues rôties à la Syrah
9 mois en foudres de 2500 litres
Vinification & élevage : Vendanges manuelles
tombée d’épinard à la crème d’Isigny
Appellation précise: Barolo
Riesling Gaisberg 1 ÖTW 2022 - Allram - Autriche 05.2025 figues rôties à la SyrahAppellation prcise: Kamptal DAC Cpage(s): Riesling Vinification & levage: Levures indignes, levage de 5 mois sur lies Suggestion gourmande: Tartare de dos de cabillaud, crme davocat et citron vert. Pays: Autriche Couleur: Blanc Rgion: Kamptal Apoge : 2025 2036 Conseil de service : En bouteille Servir : 12 Type de vin: Sec Format: 75cl Presse: 95 100 Falstaff ; 17. 5 20 Jancis Robinson
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