irancy aoc les cailles 2022 gabin et felix richoux Natale-12nov-21dic-sconto10 Dopo anni di incessante sperimentazione

Dopo anni di incessante sperimentazione è stato individuato nel vigneto conosciuto come "Asinone" il miglior potenziale qualitativo delle uve prodotte nelle campagne di proprietà di Poliziano

Un rosso del tutto particolare il “Melograni” Toscana IGT dell’azienda Teruzzi

il Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC di Lis Neris è bianco che spicca per materia e per eleganza

i cui terreni danno vini di grande profondità e carattere

il vino matura circa 10 mesi in legno grande francese e 1 mese in acciaio prima dessere imbottigliato

irancy aoc les cailles 2022 gabin et felix richoux Natale-12nov-21dic-sconto10 Dopo anni di incessante sperimentazioneRubino luminoso; si distinguono note di frutta rossa, profumi di violetta, echi erbacei di menta e sbuffi minerali. Al sorso elegante, equilibrato, dai tannini ben calibrati. Les Cailles un pinot noir in purezza, Irancy AOC realizzato in Borgogna dalla cantina Richoux. Le viti hanno un'et eterogenea e crescono su un terreno argilloso calcareo. Dopo un'accurata vendemmia manuale e diverse fermentazioni spontanee, il vino affina per circa 30 mesi in