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pensée pour les amateurs de Champagne pur et franc
Le travail est orienté vers l'infusion (extraction très douce) pour éviter toute dureté
— La cuvée "Les Garrigues" (anciennement "Terre de Galets") est issue des parcelles les plus chaudes et sèches du domaine
incarne l’exigence et la créativité dans le Muscadet Sèvre & Maine
Cultivé en biodynamie et guidé par les rythmes lunaires (d’où son nom
L'abonnement cépages rares pensée pour les amateurs de1 mois, 1 cpage oubli, 1 belle surprise dans le verre. 19,90 mois, livraison incluse Sans engagement Connaissez vous lAramon, ce vieux cpage languedocien longtemps relgu dans lombre ? Ou le Loin de lil, spcialit discrte de Gaillac ? Ou encore le Romorantin, blanc rare confin quelques parcelles de Loire ? Ce ne sont l que trois exemples parmi des dizaines de cpages rares qui peuplent encore nos vignobles, souvent labri des projecteurs. Chaque mois, on
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