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ce Traité de brasserie se révélera un outil précieux pour les professionnels du secteur désireux d'approfondir ou de mettre à jour leurs connaissances scientifiques et techniques
Dimensions: 31 x 25 cm
Où acheter et boire du vin naturel
Longueur de 44 cm permettant de nettoyer les carafes hautes et les décanteurs magnum du haut jusqu’au fond
ISBN : 9782344036341
The Wines of Burgundy 15th edition Vigneronnes ce Traité de brasserie seAuteur: LAURENT GOTTI & SYLVAIN PITIOT diteur: Collection Pierre Poupon Langue: Anglais Date de publication: 01 2023 Dimensions: 21 x 13 cm Poids: 700 g Format: Broch ISBN: 9782958605919 Prsentation: The Wines of Burgundy with its 250,000 copies sold worldwide is the reference book on the subject. This book gives you clear and precise details that are necessary to get a good knowledge of Burgundy and Beaujolais wines. This handbook is essential