Fonds brun lié 750g | 30L Vegan en bouteille gainée d'aluminium

en bouteille gainée d'aluminium

Pavé snacké 45 sec/face

Pour la cuisine biologique et les assiettes signature

elles deviennent un véritable élément de mise en scène qui distingue les établissements exigeants

bowl aux pois cassés avec du saumon fumé et de l'aneth

Fonds brun lié 750g | 30L Vegan en bouteille gainée d'aluminiumLe fond brun li, la sauce de base des chefs. Base culinaire haut de gamme sans exhausteurs de got, stable en liaison froide, qui donne jusqu' 30 L de fond savoureux partir d'un pot. Idale pour raliser rapidement sauces brunes, jus, fonds de cuisson, plats mijots et rductions de qualit constante. Un gain de temps prcieux en cuisine professionnelle. Sign Knorr Professional. Format : pot de 750 g (carton de 6) Knorr Professional.