SAQ Bordeaux blanc ‘Le Sec de Rayne Vigneau’ 2022, Château le Rayne Vigneau 78 Pour cette cuvée nous retrouvons

Pour cette cuvée nous retrouvons une majorité de viura et un 10% de tempranillo blanc (complanté dans le vignoble)

Un blanc avec une longueur impressionnante

à travailler en bio sans chaptaliser et surtout à tenir compte du terroir pour plus de précision

et ce principalement dans les Marches

Pour mieux comprendre le Languedoc et le Roussillon:  on réserve des places pour l’atelier sur la chose le samedi 16 novembre prochain

SAQ Bordeaux blanc ‘Le Sec de Rayne Vigneau’ 2022, Château le Rayne Vigneau 78 Pour cette cuvée nous retrouvonsSuivez ce lien pour SAQ Sec comme un Sauternais! Si, pendant la priode des ftes, certains dentre vous avez renou avec la tradition de boire un vin de Sauternes vous tiez malheureusement une minorit. En effet, en plus de la perte de prestige de Bordeaux ou se situe lappellation, le sauternais doit aussi faire face aux multiples prjugs lis son taux de sucre. Mais une fois la sucrophobie passe les producteurs doivent tout de mme sublimer ce terroir