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L’Aigle Royal offre des tanins fins et soyeux et développe une très grande longueur
Ces vins ont besoin de temps d’élevage en bouteille également pour exprimer le plein potentiel de ce vin
le palais révèle des arômes puissants et élégants
portant en eux la chaleur du soleil et la rusticité du sol de schiste
s'entremêlent harmonieusement avec des nuances briochées
Le vin multidimensionnel vin de garde L’Aigle Royal offre des taninsLe livre que tous les amateurs de grands vins vont adorer. Grard Bertrand signe ici son troisime ouvrage. Dans Le vin multidimensionnel, il raconte comment, au contact du terroir, de ses mentors et avec beaucoup de travail, il s'est forg une vritable discipline artistique ddie l'laboration de ses vins. Vigneron et entrepreneur, il relate aussi comment il a plac cette discipline au coeur du projet de son groupe viticole, devenu une des rfrences
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