Pay in 4 interest-free payments of $32.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 19 - Aug 24
Longueur totale : environ 33 cm
Style : design inspiré de la tradition japonaise
Forme : lame large
le Kiritsuke est pensé pour devenir l’allié principal de votre plan de travail
Design raffiné : équilibre parfait entre tradition nippone et modernité
Couteau Japonais Honesuki | Ryu Longueur totale : environ 33Le couteau Honesuki est un couteau japonais spcialis dans le dsossage et le dcoup prcis de la volaille ou petits morceaux de viande. Avec sa lame triangulaire solide et son angle aigu, il permet datteindre les articulations et denlever la chair autour des os avec dextrit. Le modle Maison Yamato allie technicit, prcision et design lgant pour les cuisiniers exigeants. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 15 cm Matriau de la lame : acier