SAQ Vin de Savoie Chignin ‘Argile sur Schiste’ 2023, Denis et Didier Berthollier #53 Un animal rare mais fort

Un animal rare mais fort intéressant à déguster

complexe et frais vinifié avec peu d’intervention

et parfois aussi en communal

Pour l’accompagner : Salade de betteraves rouges

suivant cette méthode

SAQ Vin de Savoie Chignin ‘Argile sur Schiste’ 2023, Denis et Didier Berthollier #53 Un animal rare mais fortSuivez ce lien pour SAQ J'accuse jacqure! Cest la fin du 19e sicle que la culture de la vigne en Savoie dbute avec Louis Tissot. On replantera lentement suivant le phylloxera, qui arrive tardivement dans cette rgion. En 1950, Victor Berthollier, grand pre paternel de Dider et Denis sera lun des premiers commercialiser des vins de domaine et il sera aussi une figure importante dans la cration de lappellation en 70. Bref, on a affaire, avec cette 5e