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Maturé en chambre froide
Aucune peau
notre New York Steak maturé est une pièce de caractère aux saveurs intenses
Cette côte à l'os
Cette entrecôte El Macho maturée EU bénéficie d'une maturation optimale dans nos chambres froides
Haché d'agneau El Macho Maturé en chambre froideNotre hach d'agneau est prpar partir des meilleures coupes d'agneau, incluant l'paule, le collier et la poitrine. Tendre et savoureux, ce hach se prte parfaitement une multitude de recettes, qu'il s'agisse de boulettes, de kebabs ou de farces. Idal pour les amateurs de viande dlicate, il est une excellente base pour des plats la fois simples et gourmands. Frachement prpar et livr avec soin. Vendu par 1kg, dans une barquette sous atmosphre.
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