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au potentiel de garde certain
accompagnant un carpaccio de bar de ligne
A déguster simplement en fin de repas
qui sont complétés par d’élégantes notes d’épices
Servi en entrée avec un os à moelle
BELLA CIAO Contenance:75 CL au potentiel de garde certainEN BREF CARACTERES DOMINANTS Rustique, frais et tannique. Griottes, pices fraiches PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Complantation LA PETITE HISTOIREIssu dune collaboration unique entre SwissGrapes et Azienda Mond, ce vin est le fruit dune parcelle un peu particulire, se trouvant lgrement plus en altitude que les autres et surtout entoure de forts. Pas de cpage unique, mais une complantation de cpages rsistants au climat humide du
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