barbaresco docg 2023 castello di neive W22-23-rose-fermi solo in barrique nuove di

solo in barrique nuove di rovere francese

Fresco ed elegante presenta un perfetto bilanciamento tra tutte le componenti che conducono ad un armonico e delicato finale

un vero e proprio distillato di sole e di mare

Al naso si distinguono profumi di erbe aromatiche

il est excellent avec le ragoût de veau

barbaresco docg 2023 castello di neive W22-23-rose-fermi solo in barrique nuove diAlla vista ha un bel colore granato brillante. Il naso profuma di frutta del sottobosco, viola appassita, spezie e aromi bois derivanti dallaffinamento. Allassaggio di corpo, fresco, rotondo, con unottima trama tannica. Il Barbaresco da sempre il vino su cui il Castello di Neive ha puntato con decisione sin dallinizio della produzione negli anni settanta. Questa bottiglia rappresenta quindi il primo passo per avvicinarsi ai grandi crus che lazienda