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doux et salin
des notes de poire et de pomme mûres sur une trame acide remarquablement équilibrée
Somptueusement vieilli et patiné
de rose et de poivre en font le parfait accompagnement de grillades
il ne titre que 30 degrés d’alcool
CX Blanc 2017 Vins Orange doux et salinCX Blanc 2017, Partida Creus Cette raret est un vin blanc sec tranquille base de cartoix vermell (autre identit du xarello rosado, un cpage traditionnel ros) qui explose de fracheur et de notes aromatiques dune extrme richesse : pche blanche, rhubarbe, fraise voire papaye. Une lgre amertume apptissante pour ce vin absolument dlicieux qui se comportera galement bien en solo et table. lui les saucisses grilles, les jambons secs les plus fins, les