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sans ajout de sulfite
Perfetto l’accoppiamento con piatti di pesce al forno e alla griglia
riposa sui lieviti per oltre 70 mesi
Assaggio contraddistinto da una viva freschezza
crémeux et enveloppant dans une succession d'une rare complexité
valdobbiadene prosecco superiore brut nature docg col fondo sui lieviti 2024 adami BF-WE_Natale-28-21_sconto20 sans ajout de sulfiteGiallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note fresche e fruttate tipiche del Prosecco che si affiancano a sentori di crosta di pane e di lievito di birra. Al palato soffice, complesso, equilibrato ed armonico. Asciutto e piacevolmente amarognolo, chiude con un finale di ottima pulizia. Vino antico, tipico della tradizione del trevigiano. Un Prosecco non filtrato che fermenta in bottiglia durante la primavera successiva alla
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