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Taille compacte : Format réduit idéal pour dégustations intimes et cérémonies du thé
avec les arômes persistants du yuzu
fines bulles persistantes
traditionnellement déclassé — poli à 8 % (92 % du grain éliminé)
Ce pot à saké gris avec sa texture légère reflète parfaitement cette philosophie - chaque variation de surface
DASSAI 45 DEX Volume:720mL Taille compacte : Format réduitBrasserie Asahi Shuzo Prfecture de Yamaguchi, Japon Junmai Daiginjo poli 45 %, n dune dcouverte ralise dans les cuves de DASSAI sur le pouvoir des substances cres lors de la fermentation. Nez complexe et fruit (pomme, poire), bouche quilibre avec une profondeur inhabituelle pour ce niveau de polissage, finale persistante. Une expression singulire et innovante dans la gamme DASSAI. Catgorie : Junmai Daiginjo Riz : Yamada Nishiki Polissage : 45 % Alcool
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