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C'est ainsi que naît un Nebbiolo fin et aux multiples facettes
con un bel richiamo minerale e iodato
avant de se transformer en notes de chocolat
echi fumé
cambiando ed evolvendo in bottiglia come nel bicchiere
valle d aosta pinot nero dop 2024 elio ottin Natale-2dic-21dic-sconto30 C'est ainsi que naît unRosso granata. Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, note speziate e cenni di cuoio. Al palato ben strutturato e di corpo; la trama tannica vellutata e la persistenza molto gradevole. Il Valle d'Aosta Pinot Nero DOP di Elio Ottin nasce da vigneti allevati a circa 700 metri di altitudine; le uve vengono raccolte manualmente e il vino affina in legno per circa 10 mesi. Elegante, piacevolissimo e di bella armonia , come tutti quelli di Elio