SCINTILLA Appellation:AOC Ticino carpaccio)

carpaccio)

Des notes particulièrement minérales en bouche en sont la signature

Poissons de lac grillés ou poêlés

REGIONHettlingen

Un vin suisse ample

SCINTILLA Appellation:AOC Ticino carpaccio)EN BREF CARACTERES DOMINANTS Baies noires, moyennement cors, quilibr PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIREPar dune robe rubis profonde, ce vin dvoile un bouquet dlicat aux armes de baies noires. En bouche, il se rvle moyennement cors, quilibr et port par des tanins mrs. Scintilla saffirme comme un rouge raffin, la fois lgant et lger. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viandes blanches rties ou grilles (volaille,