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Terroir : schistes des Hautes-Corbières autour de Villeneuve-les-Corbières
Un travail sans artifice
Pourquoi on l'aime
La vinification est souvent réalisée avec une sélection de vieilles vignes et une macération courte (environ 12 jours) avec un égrappage partiel
• Le domaine est célèbre pour sa rigueur et la qualité de ses crus
Domaine des Marnes Blanches - Vin de France Coup de Jus - Shark Blanc 2023 Terroir : schistes des Hautes-CorbièresDOMAINE DES MARNES BLANCHES VDF COUP DE JUS "SHARK BLANC" Ce Vin de France est une cuve ultra pure et cisele, signe par le Jura, qui fuse sur les agrumes et la craie. Un blanc tranchant et salivant. La dgustation Le Nez : Expressif et incisif, il voque immdiatement la fracheur avec des armes nets de citron vert, de pomme Granny Smith et de verveine frache. On peroit galement des notes minrales rappelant la craie humide ou la coquille d'hutre. La
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