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pensée comme un véritable point final gastronomique

Atelier Particulier de Fermentation - Leitmotiv (fruits rouges, poivre du Sichuan et géranium rosat) TVA 7.7% Vous apprécierez les huiles éthéréesDcouvrez APF (Atelier Particulier de Fermentation), boissons fermentes vivantes et artisanales venues dAlsace. N en 2024 aprs cinq annes de maturation, lAtelier Particulier de Fermentation est le projet dElsa, ancienne sommelire installe Sainte Croix aux Mines, en Alsace, au cur du chai de Clment Bony (Bonyvresse). Au fil de ses expriences et de ses voyages, Elsa sest passionne pour lunivers foisonnant des fermentations. Elle explore aujourdhui le Jun